返礼画像

高知県 奈半利町

日本遺産認定記念 超ボリューム♪タラバガニボイル1.1kgsat1030

寄付金額:11,000

出典:さとふる

林業で栄えた高知県中芸地区(奈半利町他4町村)の森林鉄道とそれによって繁栄した日本一の柚子の産地が日本遺産に平成29年に認定【森林鉄道とゆずロード】されました。日本遺産に認定された取り組みには、森林鉄道のPRはもとより、ゆずを使った観光PR、ゆずを使った特産品開発が盛り込まれています。そういった背景から現在ゆずを使った特産品開発が活発に行われており、ゆず豚やゆずパウンドケーキ、ゆずシャーベット等が新たな特産品として誕生しました。高知県東部を含め奈半利町では多様な食材にゆずポン酢を使う習慣があり、様々な料理に使用されています。今回は返礼品の中でも大変人気のタラバガニをゆずポン酢仕立て仕様にした新規特産品を開発いたしました。味付けに使用されている柚子ポン酢は奈半利町産柚子を使用して自社開発したオリジナル柚子ポン酢です。味が薄いと感じられる場合はお好みで付属のオリジナル柚子ポン酢をお好みでお使い下さい。※カニは殻付きですのでご注意下さい。鮮度を保ったままの身は、とてもジューシーです。ぎっしりと詰まった身は、表面の皮までツルリっ♪と剥けます。バター焼き、焼きガニ、お鍋!!!間違いなく寒〜い季節の主役です!容量:タラバガニボイル1.1kg程度(冷凍)、オリジナル柚子ポン酢申込:随時配送:ご入金後1~2ヶ月程度配送方法:冷凍賞味期限:1ヶ月製造事業者:㈱通成水産画像はイメージです。

引用:さとふる

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