《7営業日以内に発送》北海道産おぼろづき精白米 10kg ( こめ精米お米 10キロ HACCP )【080-0048】

寄附金額 17,500円

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2024年05月26日～2024年05月31日

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返礼品の特徴

低アミロース系統(※)の流れを汲む「おぼろづき」は、強い粘りと柔らかな食感が魅力の北海道が生んだプレミアムなお米です。

その食味は、粘り・やわらかさに加え、甘み・香りも高く評価されており、府県産ミルキークイーンに匹敵するお米と言われています。
※低アミロース系統とは、お米のでんぷん質であるアミロースの含有率が通常のうるち米に比べ低いお米で、粘りが強く冷めても硬くなりにくい性質があります。ちなみにもち米はアミロースが0％です。

北見市にある「ほくべい精米工場」は道東で初めてHACCP認定を受けた精米工場です。（認定No.H11010）
最新の精米機は低温精白はもちろん、異物除去・金属検出と2種類の色彩選別機による独自の精選工程を通り、ヌカ切れの良いクリーンな精白米に仕上げます。

お米の旨みが最大限に引き出されるよう、多々ある品種それぞれの特長を熟知したスタッフが精米したお米をご賞味ください。

※画像はイメージです。

原材料：うるち精米
原産地：北海道産
加工地：北海道北見市
アレルギー：ー
保存方法：・直射日光の当らない涼しい場所
・湿気の少ない場所
・臭いがこもらない場所
地場産品類型：3-精米
類型該当理由：北海道産の玄米を区域内の工場で精米加工することにより、相応の付加価値が生じているもの

返礼品詳細

提供元	株式会社ほくべい
配送	［常温］
配送注記	ご入金確認後、7営業日以内に発送いたします。

内容量	5kg詰×2袋名称：精白米産地：北海道産品種：おぼろづき産年： 2022年10月上旬～2023年9月下旬：令和4年産 2023年10月上旬～2024年9月下旬：令和5年産 2024年10月上旬～2025年9月下旬：令和6年産 ※天候や作柄によって新米への切り替え時期は前後する場合がございます。使用割合：単一原料米精米時期：米袋に記載 ※趣旨の記録及び生産記録による
賞味期限	夏場（気温25度以上）…発送から約2週間中場（気温20～25度）…発送から約3~4週間冬場（気温20度以下）…発送から約1ヶ月

内容量

5kg詰×2袋

名称：精白米
産地：北海道産
品種：おぼろづき
産年：
2022年10月上旬～2023年9月下旬：令和4年産
2023年10月上旬～2024年9月下旬：令和5年産
2024年10月上旬～2025年9月下旬：令和6年産
※天候や作柄によって新米への切り替え時期は前後する場合がございます。

使用割合：単一原料米
精米時期：米袋に記載
※趣旨の記録及び生産記録による

賞味期限

夏場（気温25度以上）…発送から約2週間
中場（気温20～25度）…発送から約3~4週間
冬場（気温20度以下）…発送から約1ヶ月