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北海道 弟子屈町
1260.訳あり うに チリ産 冷凍 鱒 いくら 醤油漬け ウニ100g マスいくら 100g 雲丹 不揃い うに わけ あり 海鮮 丼 海鮮丼 刺身 うに丼 いくら丼 魚卵 自宅用 送料無料 北海道 弟子屈町
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寄附金額 10,000円在庫あり- 200
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マイルアップ期間：
2024年04月26日～2024年05月06日- 決済方法
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返礼品の特徴
◆！こちらのうには「訳あり」です！◆
正規品から外れた、訳ありのうに。
色、形、大きさが不揃いなだけで、味・品質は本物！
正規品のうにと遜色ありません。
この機会にぜひ、ご自宅用としてお楽しみください！
◆とろけるような風味が自慢の“うに”
素材本来の風味や甘味がある、雲丹です。
舌の上でとろけるような甘みと、豊かな磯の香りが口いっぱいに広がり、
至福のひと時をもたらします。
雲丹を贅沢にどんぶりに乗せて、ウニ丼で味わうのがオススメです。
海老やいくら、貝などの具材と合わせて、オリジナル海鮮丼としてもお楽しみいただけます。
パスタに絡めたり、雲丹をたっぷりと乗せたうに軍艦巻きにしたり、
和洋、様々なウニ料理レシピにご活用くださいませ。
※本製品のウニは一つ一つ確認をしながら加工を行っておりますが、
中には除ききれないウニのとげが混入している場合がございます。
品質上問題ございませんので、ご理解、ご了承をいただいた上で、
ご寄付いただきますようお願い申し上げます。
なお、見つけられた場合には、取り除いてお召し上がりください。
※ウニは天然物のため個体差があり、まれに色味の悪いものや、形が不揃いの場合もございます。
また、ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、半解凍まで浸し、
キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。
◆プチプチ食感と甘く濃厚な味！“鱒（ます）いくら醤油漬け”
水揚げされた直後の鱒（マス）から、質の良いイクラのみを選りすぐりました。
自家製醤油ダレに漬け込んだいくらは、鮮度の良さを実感していただけます。
海で大きく育った鱒（マス）の腹子は、鮭いくらより少し小粒です。
そのひと粒ひと粒に、濃厚な味がギュッと凝縮されており、豊潤な味わいです。
粒は柔らかく、食感と溢れる旨味は、鮭いくらと比べて引けを取らない美味しさです。
あたたかいご飯にたっぷり乗せて、お召し上がりください
■訳ありうにとは…
うにはとてもデリケート。
エサや環境によって色味が変わってしまったり、
また、加工中にどうしても切れ・割れなど形が崩れたものが出てしまいます。
色・形のきれいなうには正規品として扱われ、
規格外のうには訳あり品とみなされ、市場には出回りません。
今回お届けするのは、そんな「訳あり」うに。
正規品のうには市場価値が高い一方で、
訳ありうにをお得にご提供いたします。
見た目が正規品と比べ劣るだけで、味・品質は全く問題ございません。
ご自宅用にいかがでしょうか。
うにの美味しさを心ゆくまでお楽しみください。
〜北海道の山の中にある水産会社「加藤水産」〜
加藤水産は、北海道の弟子屈町で1965年から、
蟹や海産物をはじめとした『北海道の美味しいもの』を卸・販売しております。
弟子屈町は北海道の東部に位置し、自然豊かで空気が澄んでおり、とても水が綺麗な地域です。
目利きの職人たちが厳選した新鮮な特産物を、
全国の皆様へお届けできるよう日々努力しております。
ふるさと納税を通して、寄付いただいた皆さまに喜んでいただけるよう、
北海道弟子屈の味とともに、『笑顔と真心』を全国へ発信していきます。
返礼品詳細
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提供元 株式会社加藤水産 配送 ［冷凍］ 配送注記 ・原則、１ヵ月以内に発送いたします。
・冷凍便の為、伊豆諸島（うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島）および小笠原村（小笠原諸島）へのお届けはできません。
・配達日指定は原則できませんのでご了承ください。
・お届け時にご不在の場合は、不在票を確認のうえ運送業者までご連絡ください。 -
内容量 ■訳ありうに
内容量：100g×1パック
※ウニはチリ産を使用し、加工後に冷凍便でお届けします。収穫したての「生雲丹」ではありません。予めご了承ください。
【原産国】チリ産
【加工地】北海道弟子屈町
保存方法：冷凍
■マスいくら
内容量：100g×1パック
【原産国】ロシア産
【加工地】北海道弟子屈町
保存方法：冷凍
※「鮭」いくらではございません。ご注意ください。
※ウニは天然物のため個体差があります。
※ウニは見た目のみの訳ありです。
規格外のため、色、形、大きさが崩れている場合がございます。予めご了承ください。
※ウニ特有の苦みを感じる場合もございますが、海水に近い濃度の塩水に数分、
半解凍まで浸し、キッチンペーパーなどで水分を吸い取ってからお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※実際にお届けする商品とパッケージが異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※冷凍便でお届けします。
到着後に冷凍庫で保管お願い致します。
返礼品の感想
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「訳あり生ウニ＆いくら」の生ウニの食味について
正直に記します。今まで都内で食べたウニが、故郷で自分で獲って食べたウニの味とまったく違うので、今回ふるさと納税に申込みました。確かに最近都内で食べたウニよりおいしかったのですが、故郷のウニの味には及びませんでした。想い出が詰まっていないのは確かですが、それを差し引いても味は残念なことにイマイチでした。
なお、下記感想タグの項目が不足しています。いずれか選べるよう、せめて「その他」を設定ください。- 応援したい
- 男性｜70代
- 投稿日：2022/04/07 09:04
