高知県安芸市産ナス(秀M　5本入　10袋)

寄附金額 7,000円

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返礼品の特徴

甘くてみずみずしい果肉が自慢のナスです。
このナスは高知県安芸市で『当事者の自立を目指す』を目標に活動している
農業・福祉事業所「こうち絆ファーム」が生産しています。
こちらをお選びいただくことで、障がい者や、生きづらさやをかかえた方たちの就労支援につながります。

ナスといえば夏野菜のイメージがありますが全国有数のナス産地である高知県では
温暖な気候を生かしたハウス促成栽培(10〜6月)が盛んで高知県を代表する主力品目のひとつです。
栽培期間中、できるだけ農薬を使わない「エコシステム栽培」によって
例えば、害虫駆除には、その害虫の天敵にあたる昆虫を使って退治したり環境に優しい栽培に取り組んでいます。
保存方法は、水分が蒸発すると、しなびてしまうので 1個ずつラップに包み冷蔵庫の野菜室で保存するのがおすすめです。
※お早めにお召し上がりください。

皮も果肉も柔らかく、和洋中どんな料理にも相性抜群なナス。ぜひご賞味ください!

返礼品詳細

提供元	一般社団法人　こうち絆ファーム
配送	［常温］
配送注記	10月上旬〜6月中旬の間で、準備でき次第、発送いたします。