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長崎県 南島原市
元祖 手延あごだしらーめん18食(3食入×6袋)/ ラーメン しょうゆ 麺 / 川上製麺 南島原市 [SCM002]
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寄附金額 12,000円在庫あり- 決済方法
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返礼品の特徴
【元祖・手延らーめん(中華麺)】
高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・雲仙山麓の伏流水・化学物質を含まない「蒙古王かんすい」を原料に、熟成と引き延ばしを繰り返す伝統の業“手延べ製法”で、1987年に全国で初めて作りあげました。
その後再改良を繰り返し、強い「こし」と、なめらかな舌ざわりが一段と引き立つ麺になりました。
麺と相性抜群の、醤油風味”あごだしスープ”でお召し上がり下さい。
スープを薄めるお湯の量で、コク派・あっさり派のどちらも美味しく頂けます。
※川上製麺では【単一等級 製麺技能士(国家資格)】を持つ麺師が、30時間をかけて製造しています。
※様々な返礼品を掲載しておりますので、サイト内の検索欄に「ふるさと納税 川上製麺」を入力してご検索下さい。
【生産者の声】
伝統を受け継ぐ「三世代麺師」のこだわり手延べ麺・・・
熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、 ミネラル豊富な長崎県五島灘のにがり塩を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。
厳選素材を極上の製品へ仕上げるために、天候・気温・湿度を見極め製造します。
美味しさはもちろん、安心・安全の追求を日々心がけています。川上製麺独自の「こだわり」と「違い」がわかる本格手延べ麺をご賞味ください。
※写真はイメージです。
保存方法:直射日光・香りの強い場所・高温多湿を避けて保存
製造者:川上製麺
【地場産品基準該当理由】
区域内で製造(全行程)されているため。
返礼品詳細
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提供元 株式会社川上製麺 配送 [常温] 配送注記 ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定
※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。 -
内容量 内容量:あごだしらーめん×6袋
1袋の内容量
・麺3束(麺80g×3束)
・あごだしスープ3個(35g×3袋)
【原料原産地】
国内製造
【加工地】
南島原市賞味期限 【賞味期限】
約10ヶ月
【消費期限】
約10ヶ月
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