020-002 奈良漬

寄附金額 20,000円

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2024年04月26日～2024年05月06日

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返礼品の特徴

収穫したての新鮮な瓜、きゅうり、大根、しょうが、筍、人参、すいか、なすび、はやとうりなどの野菜を一定期間塩漬けにした後、酒粕に漬けかえます。古い粕から新しい粕に漬け換えていくため完成品になるまで約3年程かかります。
添加物はなく賞味期限は4ヶ月です。
斑鳩町で行っている製造・加工工程：野菜の塩漬け、酒粕への付け替え、梱包

※斑鳩ブランド認定品です！