わたなべ農園　幻の古代米「緑米」　1.5kg

寄附金額 5,000円

在庫あり

決済方法

数量
寄附をする

返礼品の特徴

令和５年度産のお米をお届けします

緑米は、生産量が非常に少なく、単品で市場に出回ることがほとんどないので、【幻の米】と呼ばれています。
モチ品種で、籾は濃紫、玄米は薄い緑色をしています。
甘みがあって柔らかい、冷めてもおいしい栄養満点のスーパーフードです。
ご飯と混ぜて炊いて、わたなべ農園自慢のお米をご堪能ください！

■不足しがちな栄養を、毎日の食事で補いたい方へおすすめ

緑米には、亜鉛、マグネシウム、食物繊維、GABA、クロロフィルが、他の古代米と比較しても豊富に含まれています。
亜鉛やマグネシウムは、造血作用を助けたり、肌荒れを予防してくれる栄養素。
食物繊維は、腸内を清掃してお通じを促します。
GABAは、精神安定効果が期待できると言われている、近年話題の成分です。
そんな栄養素が豊富な緑米！
最近貧血気味の方や、日々ストレス社会で戦っている皆様に、ぜひ食べていただきたいです。

≪スーパーフード「緑米」をおすすめするワケ≫

１．他のお米と比べて、甘みと粘りがとても強い！
　　普段のご飯にほんの少し混ぜるだけで、格別の美味しさに！！

２．玄米ご飯が苦手な方でも大丈夫！！
　　うるち玄米のようなクセもなく、赤米や黒米のように混ぜて炊いても色移りしないので、普段使いに最適！
　　炊きあがりの香りも素晴らしい！

３．お弁当屋おにぎりが最高に『うまいっ！！』
　　冷めても硬くなりにくく、炊き立ての味を長く保つので、お弁当屋おにぎりにベストマッチ！

４．シチューも作れる！？
　　みんな大好き「クリームシチュー」。
　　健康のために栄養たっぷりに作りたい…。でも、市販のホワイトソースは精白された小麦粉だし、ヘルシーさに欠ける…。
　　そんな方におすすめなのが、緑米を使ったクリームシチュー。脂分も動物性の材料も一切使わず、ヘルシーなクリームシチューが作れます。
　　玄米の栄養成分をまるごと摂れて、緑米の粘りがあるのでバターなどの油分を使わなくていいうえ、体を冷やさないので冷え性の方にはぴったりの食材です。
　　※緑米のホワイトソースのレシピは、お買い上げいただいた方のみにお渡ししています。

■気軽に日々の食事に取り入れられます！

　玄米のまま、白米と混ぜて食べるお米なので、日々の食事に気軽に取り入れられます。
　３合炊きなら、３合（450ｇ）のうち90ｇ（およそ大さじ３杯）を緑米に置き換えていただき、普通の水の分量で２時間ほど置いてから炊飯すれば、
　甘くてモチモチとした美味しい「緑米ごはん」の出来上がりです。

■わたなべ農園について

　静岡県駿東郡で、親子で米および旬の野菜を生産しています。
　名水百選の中でも数少ない「そのまま飲める湧水」として東洋一の湧水量を誇る柿田川の湧水を使用し、
　農薬の使用量を極限まで抑え、手塩にかけてお米や野菜を育てています。
　全国でも生産量の少ない古代米「<幻の米>緑米（みどりまい）」も生産しています。
　

返礼品詳細

提供元	わたなべ農園
配送	［常温］
配送注記	決済後、７日前後で発送予定です。

内容量	緑米（モチ品種）1.5kg
賞味期限	到着後、１か月を目安にお召し上がりください。 ※お米は生鮮食品です。お届け後は速やかに商品の状況をご確認のうえ、米びつ、密閉容器（ペットボトルや一升瓶等）に移し、冷蔵庫など涼しい場所で保管してください。 ※気温20度以上で保存をする場合、お米につく虫が発生しやすくなります。
返礼品注記	お礼の品の発送には万全を期しておりますが、万が一、外装破損や異物等があった場合には、「清水町産業観光課（055-981-8239）」までご連絡ください。なお、お時間が過ぎてからの対応はいたしかねます。時折、製品中に黒や濃い紫色の粒が混じることがございますが、緑米の田んぼに生えた雑穀の種や、緑米そのものの籾ですので、一緒に炊いたり、食べたりしても健康的な問題はございませんのでご安心ください。当農園では、収穫したお米を玄米や白米として製品化する際に、お客様の安全のため、異物を可能な限り除去できるよう、各種選別機にかけておりますが、特に緑米は、色がついていたり、他のお米に比べて粒が小さいため、選別に限界がございます。ご了承ください。