返礼品の特徴
1頭からたった2本しかつくれない希少なハムです。
1頭から二本しか作れない希少なハムです。スネ肉は旨味が凝縮されている部位です。
この希少部位を、ドイツ古来の製造方法に限りなく近づけ、長時間塩蔵〜熟成し、桜の原木でスモークして仕上げました。
ハムの中心に骨が通っていますので、削ぐようにしてお召し上がりください。
薄切りにしてサラダやサンドイッチに合わせるのも良し、厚くスライスしてステーキ風に食べるのもオススメです。
残った骨は、スープの出汁としてお使いいただけます。
＜食べ方＞
食べる分だけナイフで切り落とします。そのまま食べても良し、焼いても良し、ワイルドにお召し上がりください。
サラダやサンドウィッチに。厚く切り落としてステーキ風にしても美味しく召し上がれます。そして、残った骨にはエキスと風味がいっぱいです。
煮込み料理のスープベースなどに、骨の髄までお楽しみください。オススメの切り方ガイドを製品に同梱します。
〜ご注意(お願い)〜
開封後は賞味期限に関わらず、当日中にお召し上がりください。
＜保存方法＞
開封せずに冷蔵室(10℃以下)での保存をお願い致します。
■お礼品の内容について
・【伊豆沼ハム】骨付きげんこつハム[約1kg×1本]
製造地:宮城県登米市/加工地:宮城県登米市
賞味期限:発送日から20日
■原材料・成分
豚モモ肉(宮城県産)、食塩、砂糖、グルコースシロップ、タンパク加水分解物、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、香辛料抽出物
配送種別:冷蔵便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
返礼品詳細
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提供元 伊豆沼農産【41000004】 配送 ［冷蔵］ 配送注記 2024年5月より順次発送
■配送不可地域
離島にはお届けできません。 -
内容量 返礼品の特徴を参照
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