返礼品の特徴
創業宝暦元年(1751年)。江戸時代より続く老舗蔵元「山内本店」が長年培ってきた醸造技術を活かし造るお味噌とこだわりの調味料のセットです。
「現代の名工」に認定されたこだわりの逸品です。
「現代の名工」や「フードマイスター」等、様々な賞を受賞した永田富浩が丹精込めて造り上げた無添加・中甘口みそとこだわりの調味料の詰合せです。
■製造地
熊本県
■原材料
【無添加まぼろしの味噌米麦あわせ】
大豆(国産)、大麦(国産)、米(国産)、食塩
【超特選純搾り】
脱脂加工大豆(インド製造)、小麦(カナダ)、食塩
【たまごかけ醤油】
しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、アミノ酸液、砂糖、食塩、かつお削りぶし、いりこ/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)
【つゆ名人】
アミノ酸液(国内製造)、砂糖、食塩、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、かつお削りぶし、いりこ/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素
【名工ぽん酢】
しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、醸造酢、糖類(水飴、砂糖)、橙果汁、食塩、昆布エキス、本みりん、アミノ酸液、いりこ、かつお削りぶし/アルコール、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類、甘味料(甘草、ステビア)
■アレルギー
【無添加まぼろしの味噌米麦あわせ】
大豆
【超特選純搾り】
小麦、大豆
【たまごかけ醤油】
小麦、大豆
【つゆ名人】
小麦、大豆
【名工ぽん酢】
小麦、大豆
■保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。
■返礼品提供事業者
株式会社山内本店
【地場産品に該当する理由】
・無添加まぼろしの味噌米麦あわせ500g×2
・超特選純搾り200ml×1
・たまごかけ醤油200ml×1
・手作りつゆ名人200ml×1
・名工ぽん酢200ml×1
上記5品で構成。調味料の製造に必要な原料処理・熟成・圧搾・火入れ・完成品の梱包販売まで、工程の１００％を行っています。
（告示第5条第3号に該当）
返礼品詳細
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配送 ［常温］ 配送注記 寄附確認後、30営業日以内に発送予定
年末年始（12月・1月）は寄附確認後、60営業日以内に発送予定
※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 -
内容量 無添加まぼろしの味噌 米麦合せ 500g × 2個
超 特選 純搾り 200ml × 1本
たまごかけ醤油 200ml × 1本
手作り つゆ名人 200ml × 1本
名工ぽん酢 200ml × 1本賞味期限 賞味期限
【無添加まぼろしの味噌米麦あわせ】
10ヵ月
【超特選純搾り】
24ヵ月
【たまごかけ醤油】
12ヵ月
【つゆ名人】
18か月
【名工ぽん酢】
12ヵ月
返礼品の感想
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