【純国産熊本肥育】「金之桜」上霜降り馬刺し300g & ユッケ300g 計600g セット熊本県産馬刺馬肉

寄附金額 42,000円

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2024年04月26日～2024年05月06日

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返礼品の特徴

純国産熊本肥育の「金之桜」という、とても希少な馬です。
現在純国産馬（日本生まれの日本育ち）は非常に少なく、流出している馬のほとんどがカナダ産と言われています。
その希少な馬を出産・飼育まで、他人の手に一切触れることがない安心できる環境で育て、抗生物質・添加剤も一切使用していません。
馬にとってより自然に近い最適な場所を維持しており、その味はまさに別格です。
地元熊本でもめったに手に入らない幻の逸品です。
九州特有の甘みのあるお醤油でお召し上がり下さい。

■産地
熊本県

■と畜場
熊本中央食肉センター（宇城市）

■原材料
・馬肉
・醤油：アミノ酸液、醤油（小麦、大豆を含む）、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、砂糖、水飴、食塩／カラメル色素、アルコール、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草、サッカリンNa）、増粘剤（キサンタンガム）、保存料（パラオキシ安息香酸）
・生姜
・ユッケたれ：醤油、ぶどう糖果糖液糖、本みりん、砂糖、コチュジャン、ゴマ油、合成清酒、胡麻、食塩、にんにく、香辛料／調味料（アミノ酸）、酸味料（一部に小麦、大豆、胡麻を含む）

■保存方法
商品到着後、すぐに冷凍庫で保管して下さい。

■その他（注意事項）
・解凍後はお早めにお召し上がり下さい。一度解凍した馬刺しの再冷凍はお控え下さい。
・画像は盛り付けイメージです。

■返礼品提供事業者
くまもと食彩の力

■自治体管理番号
157-1771

返礼品詳細

配送	［冷凍］
配送注記	寄附確認後、90営業日以内に発送予定 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。

内容量	・上霜降り：300g（50g×6個）・ユッケ：300g（50g×6個）・小袋醤油：6袋・小袋生姜：6袋・ユッケタレ：6袋
賞味期限	賞味期限：製造日より180日