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徳島県 小松島市
鱧 ハモ 鍋 セット 2~3人前 冷凍 国産 本場 徳島県産 グルメ 魚介 海鮮 食品 ※離島への配送不可
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寄附金額 15,000円在庫あり- 300
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マイルアップ期間:
2024年05月10日~2024年05月12日- 決済方法
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返礼品の特徴
肉厚で食べ応えのある徳島県小松島産の鱧。上質の脂でほのかな甘みを堪能することができます。その美味しさは、数多くの料理人に認められ高い評価を得ています。
ほんのり薄いピンク色の鱧を鍋の中に入れると、白身が「クルリッ」と丸まって白い小さな花が咲いたようになります。味は淡白で繊細、素材そのものを楽しむことができ、抜群の美味しさです。」
お礼の品を提供する株式会社山のせは「小松島産はも取扱店」として認証を受けております。
小松島市では、平成30年1月11日に県内初となる「ふるさと名物応援宣言」として、徳島県の地域資源である「はも」を利用した「はもの加工品」をふるさと名物として宣言しました。
その後、「小松島はも・ちりめん普及促進協議会」を立ち上げ、小松島産のはも・ちりめん等の知名度向上と販売促進に力を入れています。
その中の取り組みとして、小松島産のはも(※)を取り扱う店舗を「小松島産はも取扱店」として認証し、認定証の交付等を行っております。
※「小松島産はも」とは・・・小松島市内の漁業協同組合員が水揚げしたはも及びはもを加工した水産加工品を言います。(例:小松島漁協から仕入れてた鱧を使った料理を提供している等)
※離島エリアへの配送はお受けできません。
返礼品詳細
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提供元 YAMANOCE SHOP 配送 [冷凍] 配送注記 準備でき次第、順次発送 -
内容量 鱧切り身(骨切済み) 200g×2袋
無添加かけつゆ 250cc×4袋
<原材料>
【鱧】
徳島県小松島産はも切り身(骨切済み)
【無添加かけつゆ】
醤油(小麦含む)、砂糖、食塩
味醂、酢、風味原料(うるめ、さば
かつお、昆布、干し椎茸)賞味期限 製造日より1年(保存方法:冷凍) 返礼品注記 アレルギー表示
小麦・さば・大豆
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