チーズ専用コーヒー5種セット〜きまぐれ牧場自家焙煎珈琲〜【1269145】

寄附金額 17,000円

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2024年04月26日～2024年05月06日

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返礼品の特徴

世にも珍しい『チーズ屋による、チーズのための、チーズ専用自家焙煎珈琲』

世にも珍しい『チーズ屋による、チーズのための、チーズ専用自家焙煎珈琲』です!

道産乳の豊かなコクを存分に生かしたクセのあるウォッシュチーズに合うように、珈琲豆を厳選し、焙煎度合いは吟味を重ねて美味しい珈琲に仕上がりました。互いの風味が口の中でしっかりと混ざり合い、まるで芳醇なミルクティーのような、コクと香り、クリーミーさが口の中に広がります。

【おさけ用　レギュラーコーヒー(粉)】
蜂蜜のような甘い香りが鼻を抜ける浅煎り、紅茶のような軽やかさの中に珈琲の存在感がひしめく、きまぐれおさけの繊細さを邪魔しない1杯です。

【まーる用　レギュラーコーヒー(粉)】
コーヒーチェリーにワイン酵母とパッションフルーツ果肉を加えて72時間嫌気発酵させたという一風変わった珈琲豆と、グアテマラ産のコクある珈琲豆をブレンドした、心地よい苺香るブレンドです。
生のパッションフルーツから香りを移しているので、香料独特のわざとっぽさも無く、自然な香りを楽しめます。

【あいら用　レギュラーコーヒー(粉)】
豆の香ばしさ、旨味が特徴の珈琲で、きまぐれあいらの癖に勝つわけでも負けるわけでもなく、程よく馴染んでコク深いミルクティーのようなクリーミーな味わいを演出してくれます。

【きまぐれブレンド　レギュラーコーヒー(粉)】
チーズと合わせても、単体で飲んでも美味しい万能珈琲、トマトジュースのような芳醇な香りを持つ、個性派珈琲です。

【町民還元ブレンド　レギュラーコーヒー(粉)】
普段の珈琲よりも、少し贅沢な味わいを目指して焙煎しました。
チーズにも合いますが、どら焼きなどのあんこを使った和菓子にもよく合います。

■生産者の声
チーズをつまみに妻と晩酌していたときに「お酒が苦手な人も何か楽しめたらいいのにね」という些細な会話から始まったチーズ専用珈琲の焙煎、きまぐれ牧場のチーズに合うように何度も試作を重ねて美味しい珈琲が出来上がりました。
チーズと合わせるのは勿論、珈琲単体で飲んでも美味しいので少し贅沢な時間を楽しんでいただけると幸いです。

■お礼品の内容について
・おさけ用　レギュラーコーヒー(粉)[100g×1]
　　原産地:パプアニューギニア、グアテマラ、タンザニア/加工地:北海道空知郡上砂川町
　　賞味期限:加工日から30日
・まーる用　レギュラーコーヒー(粉)[100g×1]
　　原産地:グアテマラ、コロンビア、ケニア/加工地:北海道空知郡上砂川町
　　賞味期限:加工日から30日
・あいら用　レギュラーコーヒー(粉)[100g×1]
　　原産地:タンザニア、コロンビア、グアテマラ/加工地:北海道空知郡上砂川町
　　賞味期限:加工日から30日
・きまぐれブレンド　レギュラーコーヒー(粉)[100g×1]
　　原産地:ケニア、グアテマラ/加工地:北海道空知郡上砂川町
　　賞味期限:加工日から30日
・町民還元ブレンド　レギュラーコーヒー(粉)[100g×1]
　　原産地:コロンビア/加工地:北海道空知郡上砂川町
　　賞味期限:加工日から30日

■原材料・成分
おさけ用　レギュラーコーヒー(粉):コーヒー豆(生豆生産国:パプアニューギニア、グアテマラ、タンザニア)
まーる用　レギュラーコーヒー(粉):コーヒー豆(生豆生産国:グアテマラ、コロンビア、ケニア)
あいら用　レギュラーコーヒー(粉):コーヒー豆(生豆生産国:タンザニア、コロンビア、グアテマラ)
きまぐれブレンド　レギュラーコーヒー(粉):コーヒー豆(生豆生産国:ケニア、グアテマラ)
町民還元ブレンド　レギュラーコーヒー(粉):コーヒー豆(生豆生産国:コロンビア)

■注意事項/その他
※高温多湿を避け、涼しいところに保存してください。また、賞味期限にかかわらず、開封後は早めにお召し上がりください。
※すべて粉の状態に挽いてあります。
※パッケージは予告なく変更する場合があります。

配送種別:通常