進化したもつ鍋!「明太もつ鍋」と「トマトとチーズのローマ風もつ鍋」各2〜3人前【配送不可地域：離島】【1463172】

寄附金額 24,000円

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返礼品の特徴

伝統と革新と驚きの「新味博多もつ鍋」2種を、一度に味わえる贅沢なセットです。

【明太もつ鍋】
博多名物の「もつ鍋」と「めんたいこ」が一度で楽しめる、贅沢な博多明太もつ鍋セットです。もつ鍋以外にも使える、便利なチューブ入り明太子でお届けします。枕崎産鰹節を使用した醤油スープを使用。プリプリの国産牛もつと明太子のプチプチ食感、食材の旨味も食感も楽しめる本場九州のもつ鍋です。お野菜をたっぷり入れて、締めのちゃんぽんまでぜひご堪能ください。

・国産牛小腸 150g×2
・にんにく約9g
・鷹の爪約1g
・柚子胡椒 1.5g
・蔵出し生しぼり明太子(ばら子) 150g
・濃縮和風醤油スープ 150g
・ちゃんぽん麺 180g×2

【ローマ風もつ鍋】
本場の博多もつ鍋とトマト鍋とイタリア料理がコラボした、チーズたっぷりの博多イタリアンなもつ鍋。鰹と昆布ベースの和風だしをトマトソースで割って作る、和製イタリアン鍋です。
トマトの酸味をまろやかに包み込むたっぷりのチーズが、プリプリの国産牛もつやお野菜に絡みます。
牛もつを堪能した後は、付属のパッパルデッレ風の平麺とパルミジャーノレッジャーノで〆パスタをお楽しみください。

・国産牛小腸 150g×2
・かつおと昆布の和風だし 150g
・パッパルデッレ風平打ち麺 200g
・完熟トマトソース 500g
・シュレッドチーズ 100g
・パルミジャーノレッジャーノ 10g
・バジルペースト 10g
・乾燥にんにく約9g
・唐辛子粉 4g

■生産者の声
◎私たちは牛もつの下処理を「磨く」と呼んでいます。それだけ丁寧に下処理を行っています。牛もつの品質はこの手間を惜しまない「磨き」によって得られています。
◎おどろきっちんのもつ鍋スープは、九州醤油を宝暦元年(1751年)からつくり続ける老舗醸造所のひとつ「山内本店」の醤油を使用。職人の技が約260年育んだ伝統の「九州の醤油」です。
◎たっぷりお野菜でさっぱりお召し上がり頂けます。ベースのスープはトマトピューレと和風かつおだし。赤ワインにもビールにもよく合います。アウトドア、キャンプでも人気。子供からおとなまで、ご家族皆さまで簡単にプロの味に。しめはリゾットや付属のパッパルデッレ風の平麺で。

■お礼品の内容について
・進化したもつ鍋2種セット[「明太もつ鍋」と「トマトとチーズのローマ風もつ鍋」各2〜3人前]
　　加工地:福岡県
　　賞味期限:発送日から冷凍で30日

■原材料・成分
【明太もつ鍋】
・牛ホルモン:牛小腸(国産)
・にんにく:中国産
・鷹の爪:中国産
・柚子胡椒:柚子皮(国産)、唐辛子(国産)、食塩(国産)
・辛子明太子:すけとう鱈の卵巣(アメリカ産)、食塩、酒精、発酵調味料、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(V.C)、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)
※原材料の一部に乳成分、小麦、大豆、ゼラチンを含む
・もつ鍋用濃縮醤油スープ:しょうゆ(本醸造)、米発酵調味料、アミノ酸液、砂糖、食塩、チキンエキス、いりこ、かつお削りぶし、たんぱく加水分解物、ポークエキス、デミグラスソース、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)
※原材料の一部に小麦、大豆を含む
・ちゃんぽん麺:小麦粉(国産)、でんぷん、かんすい、卵白粉、食塩、クチナシ色素、水
※原材料の一部に小麦・卵を含む

【ローマ風もつ鍋】
・牛ホルモン:牛小腸(国産)
・かつおと昆布の和風だし:しょうゆ(本醸造)、米発酵調味料、アミノ酸液、砂糖、食塩、チキンエキス、いりこ、かつお削りぶし、たんぱく加水分解物、ポークエキス、デミグラスソース、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア)、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)
※原材料の一部に小麦、大豆を含む
・パッパルデッレ風平打ち麺:小麦粉、食塩
・完熟トマトソース:トマト、トマトピューレ、食塩、ビタミンC
・シュレッドチーズ:生乳、食塩、セルロース
・パルミジャーノレッジャーノ:生乳、食塩
・バジルペースト:バジル、植物油脂(大豆を含む)、食塩
・にんにく:中国産
・唐辛子粉:韓国産

■注意事項/その他
野菜は付属しておりません。ご家庭でお好みの具材をご用意ください。

配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。

返礼品詳細

提供元	おどろきっちん（大野城市）【28900109】
配送	［冷凍］
配送注記	2023/12/13から順次発送 ※2023/12/13以降のお申し込みは2週間程度で発送いたします。 ■配送不可地域離島にはお届けできません。