返礼品の特徴
手作り麹の漬けダレにスルメをじっくり漬けこみ、旨味を引き出しました。
手作り麹で漬けダレを作り、そこにスルメを20日間ほどじっくり漬けこみました。
海なし県の高原の町の特産品がなぜ「するめ」かというと、かつて交通の便が悪く新鮮な魚介類が手に入りづらかった為、麹に漬け込み保存食にしていたからだそうです。
※するめのこうじ漬けは、フライパンなどで少し焦げ目がつく程度にじっくり焼いてください。
※到着後すぐに冷蔵庫に入れて保存してください。
■お礼品の内容について
・いいなかギフト飯地するめのこうじ漬けギフト[3枚]
加工地:岐阜県恵那市飯地町
賞味期限:発送日から7日間
■注意事項/その他
※画像はイメージです。
■原材料:お礼品に記載
※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
配送種別:冷凍便
■配送不可地域
離島にはお届けできません。
返礼品詳細
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提供元 飯地町まちづくり委員会特産品部会【121800034】 配送 [冷凍] 配送注記 お申し込み後1週間程度で順次発送予定
■配送不可地域
離島にはお届けできません。 -
内容量 返礼品の特徴を参照
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