返礼品の特徴
瀬戸内の温暖な気候風土で育った香川県産オリーブには、オレイン酸やポリフェノールなどの抗酸化成分が多く含まれています。
このオリーブ搾油後の果実を加熱乾燥し飼料として与えると肉質が変化し、口の中で甘くとろけて、あっさりとした味わいになります。
オリーブの力で健康に育った肉質は今までの豚肉と違う、独自の味を楽しめます。
保水力が高く、肉汁を豊富に含んだ「オリーブ豚」。
特におすすめなのが、ステーキ・トンテキ。厚切りのロース肉をこんがり焼いて、塩・こしょうで味付けです。
ジューシーな肉汁とともに、あっさりとしたおいしさが口の中に広がります。
提供元 高松食肉事業協同組合
返礼品詳細
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配送 [冷凍] 配送注記 順次発送 -
内容量 ■内容量/原産地
オリーブ豚 ロース ステーキ用 1200g
原産地:香川県
■アレルギー
豚肉賞味期限 ■消費期限
加工日より14日返礼品注記 ■注意事項/その他
※画像はイメージです。
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