岐阜県関市

H37-15 関吉秀作 ディンプル付はがね鍛造本割込 三徳包丁 165mm

寄付金額34,000

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返礼品情報

日本刀鍛錬の技と切れ味を現代に受け継ぐ地元関を代表する老舗刃物屋の、おすすめ三徳包丁。
サビにくく、はがね鍛造割込みは、確かな切れ味を生み出します。

一部離島については、発送してからお手元に届くまで、お日にちがかかる場合もあります。

■ディンプル加工とは■
包丁の表面に施された「くぼみ」(英語:ディンプル)のことです。
包丁で切るときに、切った食材が張り付いてしまうことがありますが、ディンプル(くぼみ)加工があることで、切り離れが良くなり、食材が包丁面に張り付きづらくなる効果があります。

提供事業者:三秀 0575-28-5147

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提供元 刃物屋三秀
配送注記 入金確認後、30営業日(45日)程度以内に発送します。
※年末のお申込については、通常よりもお届けにお時間を頂く場合がございますのでご了承ください。
内容量 三徳包丁×1
【サイズ】刃渡り16.5㎝・全長30㎝・重量169g
【素材】V金はがね割り込みV金10号/SUS410 積層強化木

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