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愛知県 碧南市
【お試し】古式三河仕込 愛櫻純米本みりん 1年熟成＆3年熟成 味比べセット（200ml・2本） 本醸造 国産 三河 味醂 醸造 調味料 料理 和食 米こうじ 醸造のまち 碧南市 杉浦味淋 H009-030
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寄附金額 8,000円在庫あり- 決済方法
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返礼品の特徴
大正13年から続く伝統製法を受け継ぎ、原材料を地元素材のみ使用し、味にこだわって作っています。
お米生まれの優しい甘さと、長期熟成から生まれる深みはいつもの料理を一層美味しくさせます。料理だけでなく、スイーツ作りに砂糖の代わりにもお使いいただけます。
伝統製法で作られる“純米本みりん”
もち米・米こうじ・米焼酎のみで造り上げた混ざり物がないみりん「古式三河仕込 愛櫻純米本みりん」は、「三河みりん」の復刻品であり、元来の古式製法に準じ醸造しております。
原材料は・もち米・米こうじ・焼酎の3つ。
・もち米：愛知県三河産（ひよくもち）
・米こうじ：うるち米愛知県三河産（あいちのかおり）、種こうじ（国産）
・米焼酎：本格焼酎（乙焼酎）（国産）
のみで造り上げています。
【地場産品に該当する理由】
厳選した素材の仕入れから加工、醸造、瓶詰といった一連の工程をすべて市内工場にて行っています。
（告示第5条第3号に該当）
返礼品詳細
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提供元 杉浦味淋株式会社 TEL.0566-41-0919 配送 ［常温］ 配送注記 受付期間：通年
お届け予定：決済から3週間程度で発送
※日付指定をご希望の方は、お申し込み日より14日以降のお日にちを備考欄へご記入ください
※包装・熨斗をご希望の方は、備考欄へご記入ください。 -
内容量 古式三河仕込 愛櫻純米本みりん
・３年熟成200ml×１本
・１年熟成200ml×１本賞味期限 【消費期限】1年6カ月
【保存方法】冷暗所にて保管してください。返礼品注記 【アレルギー】特定原材料8品目及び特定原材料に準ずる20品目は使用していません
※商品コード: H009-030
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