真っ赤で締まった紅鮭を、粗塩で漬け込んだ切り身と道産ナラの木を使用しスモークサーモンにしました。また、根室市で水揚げされたいくらの醤油漬けも詰め合せにしました。

【原産地】しろさけの卵(いくら)/北海道(根室)産、紅鮭/ロシア産
【加工者】株式会社藤井水産 北海道根室市岬町4-10
【販売者】株式会社藤井水産 北海道根室市岬町4-10