もつ鍋セットは一回分でしたが、やや濃い目のダシだったので野菜をたっぷり入れて麺とごはんのシメまでお腹いっぱい楽しめました。 紹介文にあった通り、臭みのない白モツでプリプリしていてとても美味しかったです。乾燥ニンニクと唐辛子も同封されていて、手軽に本格的な味を楽しめて良かったです。 麺もコシがあって食べごたえがあり、さすが豚骨ラーメンの県の麺は美味いなと感動しました。明太子は500gで1人一腹贅沢に毎日食べてもなかなか減らず、本当にお得だなぁと思いました。 味はまさに本場の味、という感じでとても美味しかったです。明太子は冷凍保存しやすい食品だとは思いますが、量が多いので最初から250gずつ小分けにされていたらより使用しやすかったかなと思いました。