切れすぎってくらい切れ味はとても良いです。ペティナイフもついてきてお得なかんじがしました。
とにかく到着が遅くて不安になった。しかし、本格的な包丁が届いて、妻は満足していた
届いてはいるがまだ箱を開けていない。１週間前に届いたが、今年初めてふるさと納税に参加したので、返礼品がこんなに時間のかかるものだと知らなかった。
まだ届いていないがとても楽しみにしている。飾り模様がとても美しく日常的に使うのが惜しい商品だ
たいへん人気だったみたいで、到着までかなり待ちました。 さすが刃物の町関市の包丁だけあって、封を開けたときから貫禄がありました。自分の中でかなり期待値が上がっていましたが、思った以上の手応えでした。見た目もオールステンレスの為継ぎ目がなくオシャレな感じがあって良かったです。 この包丁を使っているとちょっと料理が上手くなった気がします(笑)もちろん見た目だけでなく切れ味もよかったです。今までは包丁にこだわりはありませんでしたが、これからはこの包丁を研ぎ直ししつつずっと使っていこうと思います。