スーパーで買ったものとは段違いの大粒で、身が引き締まっていてプリっとした歯触りと弾力に、天然物独特の旨味が詰まっていて大満足だった
大きさを間違えて注文したので、以前のように炒めたり、煮物に使うと小さく硬かったので、これからは間違えないようにしたい。
量が多く味も美味しく、家族といっしょにいただいたが皆満足していた。次回も注文したいと思った
とても満足。カルパッチョやホタテバター焼き、鍋等で使用。解凍すれば生食可だったため、カルパッチョや半生でアヒージョにしました
大粒で冷凍品ではあるが新鮮で美味しかった。刺身、バター焼き、マリネなどで食した。
そのまま刺身で食べたり、手巻きずしのネタにしたりした。またバター焼きにした。冷凍品なので小分けにして何度も食べた
いんげんやベーコンとほたてを混ぜてバター焼きにして食べた。推奨だった刺身にはしていない
ホタテの量と鮮度がちょうどよく、子供も含めて家族全員で楽しめた。冷凍のため、保存がきくのもよい。
鍋にしたりバター焼きにしたりした。冬の季節だったので鍋にすることが多かった。おいしかったのでかなり満足した。
お鍋に入れたり、バター焼きにしたりしておいしくいただいた。北海道の海でとれたものだと思われるのでおいしく感じた。
料理して頂いた、フライ、バター焼き、なま食等いろいろバリエーションを変えた頂いたが、それぞれのおいしさがありたのしめた。
刺し身は切り方を横や縦にきって楽しみます。カルパッチョは藻塩とレモン汁を使って白ワインに合わせて。他の刺し身と合わせて海鮮丼に。
毎年、返礼品にしたいと考えているし、これからも応援していきたいと考えている。よろし。
ホタテはしっかいした冷凍技術で保冷されていて、解凍したあとも貝柱がシャキシャキしていておいしかった
刺し身としてそのまま解凍したべたり、ただ焼いて醤油をたらして食べたり、鍋の具材として食べたり、たいして手間がかからず美味しく食べられた
刺身で食べたが、美味しかった。中国が魚介類を禁輸しているので値上がりしていなかった。
味、量、大きさとも他にはないものであり、刺身で食べるのが美味しかった。また頼みたい。
バター焼きと刺身にしてたべました。思ったよりも粒が大きくて食べ応えがありました。
とても満足しています、解凍してお刺身で食べたり、バター焼きやサラダなど幅広く美味しくいただきました
なかなか大粒でおいしかった。単純に14000円と考えれば高いが、そもそも『買う』のではないので十分