宮城県 柴田町
画像：ヤフーのふるさと納税
とってもジューシーで肉質は柔らかく、塩コショウを振って焼き上げ、レモン汁を付けて頂きました。最高に贅沢です。
妻曰く、普段食べなれていないからか、厚切りよりも薄切りの方が美味しいみたいです。 2回に分けて食べましたが、1度目は解凍してから時間が経ってしまい、肉の質が悪くなり、シチューに入れて食べました。2回目は焼いて食べました。1口目は美味しいと感じたが、それ以降はだんだん肉の油がキツくなり、美味しいというより使命感で食べたのを覚えています。
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