赤身と書いてあったが、思っていたより脂身が多かった。外国産と違い、脂身が多くてもくどくなかった。牛丼にして食べました。 脂身が苦手な息子も美味しいと言って食べてました。
いろいろな料理で楽しめるが、2パックで一度に解凍する量が多いため、もう少し小分けであるともっと良かったです。牛肉に切り落としであったため、すき焼きや炒めものに活用した
1500gは思ったより量が多く驚きました。味もとてもおいしかったです。国産和牛は普段中々食べられないので、ちょっと特別な日に家族ですき焼きにして食べました。家族からの評判も良くまた頼みたいと思いました。すき焼き以外にも肉じゃがなど普段の食事でも利用しました。
1500グラムは予想していたよりも量が多かったので満足できた。パックも2つに別れて入っていたので、冷凍庫にも入れやすかった。黒毛和牛は食べたい量だけ解凍し、すき焼きにして楽しんだ。
昨年12月にふるさと納税をし、昨日、やっと返礼品がとどいたばかり。その為、まだ、味わってないので外観から見た感想だけですが、良さそうに思えた。今週中に、焼き肉として味わってみたいと考えている。
ふるさと農政の返礼品としていただいた国産牛肉の肉質はまずまずの物でした。これとは別に、スーパーでより上等の牛肉を買い求めて、それらを混ぜ加える形で、自宅ですき焼にして食べた。
二つのパックに分けて送られてきたので小分けにするのが手間でしたが、写真と同様に脂と、バランスが良くて使いやすかったです。野菜炒めや鍋にして味わいました。美味しくいただきました。
おいしくいただいた。評価は、それなりで、特に良いということもない。以前はもっと量的に多いものもあったが、最近はこんなものなのですかね。今度は量ではなく質に絞って検討したい。
まだ届いていないため、どうやって食べようか、考えると楽しみ。切り落としのため、あまり大きくはないかもしれないので炒めたりして食べたいと思っている。もし食べてみて美味しければ他の土地のふるさと納税も試してみたいと思う。
初めてのふるさと納税返礼品だったから、牛肉切り落としといっても結構ショボい(脂身が多いとか)んじゃないかと思っていたが、届いたらすごくいいお肉が来て大満足だった。11月末に申し込んで12月下旬に届いたので、お正月すごもりにも
牛丼にしたり、炒め物にしたり、肉豆腐を作ったりしたが、先ほど書いたように、脂身とスジが気になったので、次は違うものを頼むと思う。
500グラムが3パックで届いたため、まずは250グラムを6パックにわけて、サランラップに包んで冷凍させた。 最初は250グラム解凍し、牛丼にした。肉は若干固かったが、ボリュームがあったため満足した。次に750グラム解凍し、すき焼きにした。すき焼きをするには肉が固く、すき焼きにはすき焼き用の肉を買わないとダメだなと感じた。最後に500グラム解凍し、野菜と炒めた。これが非常においしく、次回からは焼く調理をして食べた方がいいなと勉強になった。