白焼きとかば焼きがセットになっていて、しかも小切れにしたものを串にさしてあるので、晩酌のお伴にぴったりでした。
お店で食べるように、ごはんに乗せて、そのまま→薬味を乗せて→お茶漬けで、というように、三段階で楽しんだ。
とても美味しかった。満足できるものだったので、息子と娘のところにも送った。とてもよろこばれた。
注文後比較的すぐに届き、立派な鰻で味も美味しかったので、注文してとてもよかった。美味しかった。 鰻は解凍が早いので、食べる少し前に出して袋ごと水につけて数分後に袋から取り出して、三等分に切って、クッキングペーパーを引いた鍋に置いて、お酒を少しふりかけてから弱火でふっくら蒸して家族の夜ご飯に出してみんなで食べた。普段たべれないので家族も喜んでいた