山形県 酒田市
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※この口コミは、まよいねこさんが体験した当時の主観的なご感想です。
産地や品種です。寒暖差の大きいところ、家族があっさり系が好きなので、もちもちした甘みの強い品種は避けました。
米ですから自宅で炊いて食べました。丁寧に研いで、美味しくなるよう冷水から炊き上げました。家族の好みに合ってよかったです。
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