北海道 鹿部町
画像：楽天ふるさと納税
鮮度が良く、脂ののりも良かった。ホッケはフライにすると、ホクホク感がでて美味しかった。
新鮮なまま冷凍されてくるので、解凍して焼魚や煮魚などでいただくことが多かった。魚のサイズが思っていたよりも大きいもので来たので調理器具に合わず調理が少し大変だった
珍しい魚が大量に入っていて、新鮮で毎日晩御飯に大満足だった。感想をサイトに書いたら、コメントもいただいて嬉しかった。
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