ふるさと納税の馬肉・馬刺しの選び方
赤みが強く、馬刺しなど生でも食べられて桜肉とも呼ばれている馬肉。
ふるさと納税の返礼品でも馬肉はいろいろあり、馬刺しやユッケ、ハンバーグ、中華まんなどもあります。
便利な個別パックされているので袋を流水につけて解凍するだけで、すぐに馬刺しを食べることができます。
真ん中に芯が残るくらいの半解凍が包丁でも切りやすくなります。
自治体によって使っている部位が違ったり容量が変わったりしてきます。
中には薬味やしょう油がセットになっている所もあるので、いろいろと比べてみてお得な返礼品を見つけてみてくださいね。