ふるさと納税のバラ(豚)の選び方
豚のお腹部分のお肉をバラと呼び、脂身が特徴で旨味の強いお肉です。豚肉の加工製品の一つであるベーコンもこのバラ肉で作られています。
素材の味をそのまま楽しめる焼肉や、ヘルシーにお肉を食べられるしゃぶしゃぶ、肉じゃがなどの煮物料理など豚バラ肉の使用方法はさまざまです。
豚バラ肉のふるさと納税の返礼品には焼肉やしゃぶしゃぶ用のものが多くありますが、一度に色々な部位を楽しめるようにセットになったものもあります。なかでも同じ品種の豚でも部位による味の違いを楽しめるセットタイプがあり、楽しみも多くお得感もあるためおすすめです。