口コミの評価を裏切らない、肉厚で大振りな立派なホタテの貝柱でした。 バター醤油で焼いたり、ホタテのフライにしたり、ホタテと青梗菜のオイスターソース炒めなどを作って食べました。 どれも食べごたえがあっておいしかったです。 袋が二つに分かれていてチャックになっているので使いやすく、使いかけでもチャックを占めて、冷凍庫に保管できるので使い勝手がいいと思いました。
まずは、殻付きのまま刺身と生の焼きホタテを堪能した。 次に冷凍した殻付きの焼きを楽しみ、数が多いので数日してから、殻を取り、レンジであたためたら、すぐ食べられる加工をした。 残りは冷凍して、後日、すこしづつあたためて、楽しんだまた、貝ひもは貝ひもで、保存して、煮物や煮付けで美味しく食べました。
![[厳選品] お刺身用ホタテ貝柱 1.2kg](https://www.satofull.jp/upload/save_image/53/005300015/1031261_00_1703394106.jpg)