雲丹（うに） | ふるさと納税返礼品の高還元率ランキングTOP30【6月10日更新】

完全無添加の塩水うにです。たっぷり3パック、質も良いと好評です。

ウニがなんと1キロ届きます！規格外品と色の良くない物が含まれる一方、味には問題ありません。豪華うに丼を13回分くらい食べられる量です。

北海道南西部に位置する登別市で、創業70年になる雲丹専門の加工業者マルヒラ渡邊水産が加工・生産した蝦夷バフンウニです。
熟練の職人たちが手間ひまかけて、ひとつひとつ手作業で身を崩さないように丁寧に殻を剥いた後、トゲやワタを取り除き、そこから鮮やかな雲丹の身を集めて、ミョウバンなどの添加物は一切使用せず、素早く塩水パックにした商品です。
日本最高級といわれるエゾバフンウニは、身は濃いオレンジ色に近く「赤ウニ」と呼ばれることがあります。
豊潤な旨味と甘みとろける舌ざわりが織りなす濃厚な味わいが特徴です。
完全無添加の塩水パックを使用することによりウニの風味と鮮度を保ち、家庭でもウニ本来の味わいを楽しめる商品となっています。

最高級のエゾバフンウニを特殊な技術で冷凍をかけた、限りなく生に近い冷凍ウニです。お届けに時間がかかるようなのでご注意ください。

北海道の新鮮な「エゾバフンウニ」が北海道から300g届く、大容量コスパ抜群の返礼品です。

箱詰めの新鮮な生ウニがたっぷり3折り届きます。

創業昭和21年。中間市の老舗、マル五「辻鮮魚店」で長年好評いただいている、粒うに瓶詰です。

塩水ウニとは、ミョウバンを使用せずに、塩水を使って保存を行っているウニです。ミョウバンの味が苦手という方は、箱ウニではなく塩水うにをおすすめします。

普代村に揚がった新鮮なうにだけを使用し、塩だけで味付。塩加減は熟練の職人が行い、甘口に仕上げているため「甘塩うに」です。
口に入れるととろりと濃厚。潮の香りが広がり、うにの持つ濃厚な旨味が押し寄せます。

むきたての新鮮ウニを直送！ミョウバン不使用の無添加の味をお楽しみください。

「むらさきうに」は「白うに」とも呼ばれ、磯の香りが強く淡白で上品な甘みがあります。
また、「むらさきうに」は、「ばふんうに」と並んで生で食せる数少ない品種で、鮮度の高い「うに」本来の甘みを感じることができます。
「むらさきうに」の中でも産地が北海道のものは、「きたむらさきうに」と区別され「白うに」の代表的な存在です。
「きたむらさきうに」の特長はボリュームがあり、身崩れがしにくく食べやすいです。
本商品も「きたむらさきうに」特有のボリューム感のある身や、北の磯の香りや甘みを存分に堪能することができます。
さらに、本商品のうにが育つ環境で食した利尻昆布は、利尻島や礼文島や稚内を主産地とする昆布です。
くせのない上品な味わいの出汁が取れることから料亭でも使用される高級昆布で、それを食して育ったウニは他のウニにはない上品な深い味わいを感じられます。

ふるさと納税のウニは、「羽鳥慎一モーニングショー」にてコメンテーターの玉川さんもおすすめの返礼品でした。
高級寿司店で見る、箱付の極上うにです。

越戸商店の牛乳瓶入り生うには、通販でもリピーターが続出している人気品です。

味への満足度が非常に高い返礼品です。もらえる時期は限られているので、迷った方は申込することを心からお勧めします。ミョウバン等の保存料一切不使用、無添加の生ウニです。

アワビの貝がらに載せられたうに5個-6個分のたっぷりのウニを特性の焼き窯でじっくりと焼き上げた「焼うに」です。
ふるさと納税の返礼品のウニは生のものや塩水ウニが多いですが、焼うには非常に珍しいです。
焼うにはウニの甘みがより強く感じられる食べ方のため、食べたこと無い方はぜひこの機会にトライしてみてはいかがでしょうか。

雪の多い北国の離島では、夏が短くウニ漁が出来る期間も1ヶ月前後と短い期間しか行われません。
美味しいウニをとれたての美味しさで好きな時に食べられるよう、贈答用としても重宝する瓶詰にしています。
ふるさと納税でもらえるウニの瓶詰めの中では、なかなかコスパの良い方です。

旬の北海道のうにの旨みだけを”岩塩の力”で閉じ込めた、極上の北海道産エゾバフンウニです。
旬の時期にしか味わえなかった旨みを、いつでも味わうことができるようになりました！うに丼にしてたっぷり食べるのがお勧めです。

厳選された、鮮度の良いイクラとホタテ玉冷がセットでもらえます。